Рецепт пасты из цукини с йогуртовым соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 181 килокалорийПростой пошаговый рецепт пасты из цукини с йогуртовым соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 181 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийЦукини 1 штукаПетрушка ½ пучкаЧеснок 1 зубчикКунжутные семечки 1 столовая ложкаКунжутное масло 1 столовая ложкаНатуральный йогурт 2 столовые ложкиМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуСыр пармезан по вкусуРецепт пошагового приготовленияЦукини натереть на терке соломкой (либо порезать ножом длинной тонкой соломкой) Залить кипятком и оставить на 1 минуту — нужно, чтобы цукини немного размягчился, но при этом оставался слегка хрустящим. Откинуть на дуршлаг.В блендере измельчить петрушку, чеснок, кунжутные семечки, масло и йогурт, посолить и поперчить.Выложить цукини в тарелку, заправить соусом. Посыпать тертым пармезаном.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пасты из цукини с йогуртовым соусом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - parkhaeva77 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.