Хек, тушенный с сыром и ветчиной

Рецепт хека, тушенного с сыром и ветчиной с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктами
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 42
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 80 килокалорий

Простой пошаговый рецепт хека, тушенного с сыром и ветчиной домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 42. Блюдо содержит всего 80 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• 1,2 кг рыбы
• 2—3 ст. ложки сливочного масла, маргарина или растительного масла
• 1—2 ст. ложки горчицы
• 100—150 г копченой грудинки или ветчины
• 4—5 ст. ложек (примерно 50 г) тертого сыра
• 2—3 веточки ароматической зелени
• 3—4 помидора или маринованных огурца;
• соль по вкусу.

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовленную рыбу нарезать на куски (с кожей) толщиной 2— 3 см (так называемые кругляши), положить в сотейник, смазать тонким слоем горчицы, затем на каждый кусок рыбы положить ломтик ветчины или грудинки.
2. Налить в сотейник немного рыбного бульона или воды и посыпать тертым сыром.
3. Запекать в духовом шкафу до тех пор, пока рыба не станет мягкой и не образуется красивая румяная корочка.
4. Подать на стол рыбу, посыпав ее мелко нарубленной зеленью, или положить сверху ломтики помидора, мелкие маринованные огурцы и т.
5. д.
6. В качестве гарнира подходит отварной картофель.
7. Так же можно готовить треску, пикшу, налима, тунца.

 

Отличный вариант приготовления хека, тушенного с сыром и ветчиной.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик хека, тушенного с сыром и ветчиной! А вкусный и простой!

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

хек, тушенный с сыром и ветчиной прелесть, спасибо за рецепт

 

А как же мне хочется уже приготовить.