Рецепт фузилли с помидорами черри, моцареллой и соусом Olivada с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 314 килокалорийПростой пошаговый рецепт фузилли с помидорами черри, моцареллой и соусом Olivada домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 314 килокалорий. Ингредиенты на 20 порцийАнчоусы 50 гПомидоры черри 250 гДижонская горчица 1 чайная ложкаКрасный винный уксус 1 чайная ложкаЧеснок 1 зубчикОливки 200 гОливковое масло ½ стаканаКрасный перец чили щепоткаПаста фузилли 300 гСвежие листья орегано 1 чайная ложкаСыр мини моцарелла 250 гРецепт пошагового приготовленияВ чашу блендера поместить очищенный зубчик чеснока, оливки, избавленные от косточек, анчоусы (10 грамм), добавить дижонскую горчицу, сушеный чили, уксус и оливковое масло. Взбить в однородную кашицу. Если необходимо, добавить еще оливкового масла и посолить. Еще раз взбить.Помидоры черри разрезать пополам, оставшиеся анчоусы порезать полосками. Моцареллу, анчоусы и помидоры выложить в глубокий салатник, посыпать измельченным свежим орегано (или сушеным), перемешать.Отварить фузилли аль денте (примерно 10-11 минут). Выложить к помидорам, анчоусам и моцарелле, заправить соусом, перемешать, сразу подавать.Хозяйке на заметкуДополнительно солить готовое блюдо не следует. Свежий орегано можно заменить на сушеный или вовсе на смесь итальянских трав. В соус Olivada можно добавить также 2-3 столовые ложки каперсов, но это для любителей.
Посмотрела на фото фузилли с помидорами черри, моцареллой и соусом olivada, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
уверена маме понравится все любители фузилли с помидорами черри, моцареллой и соусом olivada оценили!
Готовила вчера фузилли с помидорами черри, моцареллой и соусом olivada по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!