Рецепт творожного десерта с фруктами и виноградом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 145 килокалорийПростой пошаговый рецепт творожного десерта с фруктами и виноградом авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 145 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияТворог зерненый 200 г.Виноград кишмиш 100 г.Сахар 3 ст. ложкСметана 30% жирности 2 ст. ложкГруша 1 шт.Киви 2 шт.Конфеты 3 шт.Рецепт пошагового приготовленияГрушу вымыть, очистить от кожуры, вырезать сердцевину, удалить плодоножку. В общем, оставить только сочную мякоть, которую порезать тонкой короткой соломкой.Киви очистить и один порезать мелким кубиком, а второй - тонкими ломтиками (его мы используем для украшения). Для украшения также можно взять виноградину, небольшим острым ножом разрезать её вдоль, но не разрезая до конца, сделать три аккуратных разреза, разделяя виноградину на шесть частей - лепестков и распушить в виде звёздочки. В серединку получившейся звёздочки положить половинку разрезанной поперёк виноградины срезом книзу. Получится небольшой симпатичный цветочек.Виноград отмыть, очистить от веточек и порезать четвертинками, оставив немного для украшения.В небольшой чаше соединить творог, сахар и домашнюю (или хорошую жирную) сметану. Всё хорошо смешать до однородной массы.В творожную массу всыпать кубики киви и резанную грушу, хорошо перемешать.Добавить к творогу с фруктами мелко резанный виноград и перемешать.Выложить творожный десерт в основной салатник и на мелкой тёрке натереть батончики сверху на творог. Желательно использовать белые батончики, распределяя стружку по всей поверхности десерта.В центр выложить ломтики киви и виноградный цветочек, а края украсить половинками разрезанного поперёк винограда. Перед подачей десерт охладить в холодильнике 10-15 минут.