Рецепт спаржи, запеченной с беконом и сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски и бутербродыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 316 килокалорийСпаржу легко найти в крупных супермаркетах. Ее можно просто отварить, и подать на гарнир, например, к мясу. Но мне нравится запеченная с беконом спаржа. Она получается немного хрустящая. Вместо Пармезана можно использовать любой твердый сыр. Ингредиенты на 4 порции300 г спаржи (белой или зеленой)7–10 полосок бекона50 г сыра (у меня Пармезан)Рецепт пошагового приготовленияБелую спаржу почистить (зеленую чистить не надо).Отломать твердую часть.Положить в кипящую воду, варить в течение 5 минут.Отваренную спаржу остудить, каждую обернуть в полоску бекона.Сыр натереть на мелкой терке.Спаржу выложить в форму для запекания.Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки (около 20 минут).Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила спаржу, запеченную с беконом и сыром. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.