Рецепт медового печенья с гвоздикой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 461 килокалорийПростой пошаговый рецепт медового печенья с гвоздикой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 461 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийМед 50 гПшеничная мука 500 гСливочное масло 250 гМолоко ⅔ стаканаСахарная пудра 200 гВанильный сахар 1 штукаЛимонная цедра 1 чайная ложкаГвоздика 8 штукКардамон по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазмягченное сливочное масло растереть до пенообразного состояния; добавить сахарную пудру, мед и молотые пряности. Растереть до однородности. Затем смесь развести молоком, взбить и, добавив муку, замесить тесто. Дать ему выстояться 10-15 мин в холодном месте.Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезать тонким стаканом круглое печенье и выпекать на сухом листе в течение 3-5 мин на слабом огне в предварительно нагретой духовке.После выпечки дать слегка остыть и еще теплое печенье посыпать сахарной пудрой, смешанной с ванильным сахаром или ванилином.