Рецепт меренгового торта с малиной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 575 килокалорийПростой пошаговый рецепт меренгового торта с малиной домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 575 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЯичный белок 5 штукСахар 200 гМолотый миндаль 75 гСливки 35% - ные 200 млЗамороженная малина 150 гСахарная пудра 3 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияОхлажденные яичные белки взбить до пиков, частями добавляя сахар.Всыпать миндальную крошку и перемешать.Противень выстелить бумагой для выпечки, нарисовать 2 круга диаметром 20 см и смазать растительным маслом.Белковую массу разделить на 2 части и выложить на нарисованные круги.Выпекать в заранее разогретой до 150 градусов духовке 40-50 минут до светло - коричневого цвета.Малину разморозить.Сливки 35 % жирности взбить с двумя ст. л. сахара. Добавить малину и перемешать.На меренговый корж выложить 2/2, крема, сверху выложить второй корж и оставшийся крем. Украсить ягодами и присыпать сахарной пудрой.Оставить пропитаться на час.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик меренгового торта с малиной. К_Грушковская, спасибо!!!