Рецепт рисовой каши с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 259 килокалорийПростой пошаговый рецепт рисовой каши домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 259 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциирис - 1 стаканмасло сливочное - 15 гсахар Мистраль - 2 ч. л.соль - 0,5 ч. л.молоко - 4 стаканаРецепт пошагового приготовленияВзять для каши круглый рис (желательно). Он быстро вариться. Промыть несколько раз (обычно это 5-7 раз), чтобы вода стала как можно прозрачнее. Потом залить рисовую крупу холодной водой. Включить огонь и поставить кастрюлю на плиту. После того как закипит вода, варить рис в течение 5-8 минут. Одновременно с рисом вскипятить молоко. Дождаться, пока молоко закипит, однако не снимать его с огня, а уменьшить огонь. С недоваренного риса слить воду.В кастрюлю с молоком положить соль, сахар Мистраль, рис. Помешивать кашу периодически. Продолжать варить рисовую кашу на небольшом огне 20 минут. Попробовать рис, если зернышки еще сыроваты, продолжать варку еще 5 минут. Каша рисовая должна быть мягкой.Разложить готовую кашу в порционные тарелки. Полить растопленным маслом и сразу подавать на стол.
УРА!!! Свершилось! Я сделала рисовую кашу! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!