Рецепт лимонного бисквита с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Рецепты тортовСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 224 килокалорийТвоя семья обязательно оценит этот лакомый бисквит! Идеальное приложение к чаю. Ингредиенты на 8 порцийМука 1 стак. (200 мл)Кефир 1 стак. (200 мл)Яйца 1 шт.Сахар 1 стак. (200 мл)Лимоны 0.5 шт.Сода пищевая 0.5 чайн. л.Сахарная пудра 20 грМанка (для посыпки) 1 чайн. л.Рецепт пошагового приготовленияВзбиваем яйцо с сахаром до пенообразного состояния. Добавляем кефир и соду (сначала соду добавляем в кефир), все смешиваем. Всыпаем муку, хорошенько перемешиваем до однородности. Мелко рубим лимон (можно блендером взбить), добавляем его в тесто и перемешиваем. Смазываем форму маслом, обсыпаем манкой или мукой.Выливаем тесто в форму, и выпекаем 25 минут в разогретой до 150 градусов духовке. Достаем готовый бисквит из духовки ( проверяем готовность зубочисткой ). Вынимаем его из формы, немного остужаем. Посыпаем сахарной пудрой и по желанию украшаем. Приятного аппетита!