Рецепт щей с капустой и языком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Супы из субпродуктовСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 49Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 191 килокалорийПростой пошаговый рецепт щей с капустой и языком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 49. Блюдо содержит всего 191 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииМорковь — 1/1, штЛуковица (небольшая) — 1 штКартофель — 2 штЯзык говяжий отварной — 150 гКапуста белокочанная — 250 гПомидоры — 1 штРастительное маслоПетрушка (зелень) — 1 веточ.Соль — по вкусуПерец — по вкусуЛавровый листРецепт пошагового приготовленияВоду вскипятить и опустить туда порезанную соломкой капусту.А затем после повторного закипания и порезанную бруском картошку, соль и перец по вкусу, лавровый лист. Морковь порезать соломкой.А лук полукольцами и обжарить их слегка на растительном масле. Язык порезать соломкой. Добавить в кастрюлю вместе с луком и морковью и очищенным от шкурки и мелко порезанным соломкой помидором. Попробовать и довести солью и перцем до вкуса.Убавить огонь до минимума и варить минут 5-10.При подаче посыпать мелко порезанной петрушкой.