Рецепт горячего шоколада по-филиппински с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапитокСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 237 килокалорийПростой пошаговый рецепт горячего шоколада по-филиппински домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 237 килокалорий. Ингредиенты на 2 порциикачественный шоколад (70% какао) – 120 гсахар – 2 ст. л.концентрированное молоко – 200 млРецепт пошагового приготовленияВлить в кастрюльку 100 мл воды, добавить сахар и варить на слабом огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока капля сиропа, нанесенная на гладкую поверхность, не перестанет растекаться.Разломать шоколад на кусочки, положить в сироп и нагревать, размешивая, до полного его растворения.Влить концентрированное молоко, вновь довести смесь до кипения и взбить венчиком до образования пены. Разлить по высоким кружкам и сразу же подать.