Рецепт свинины маринованной в томатном соке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На ужинВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 96 килокалорийСвинина маринованная в томатном соке получается очень нежной и вкусной. Такое замечательное блюдо прекрасно подходит к любому гарниру, будь то картофель, макароны или каша. Ингредиенты на 3 порцииСвинина мякоть — 500 гЛук репчатый — 1 штТоматный сок — 300 млПриправа для мяса — 2 ч. л.Перец чёрный (по вкусу)Масло подсолнечное (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияСвинину нужно нарезать средними кусочками, посыпать мясной приправой и молотым перцем. Сложить свинину в миску и залить томатным соком, убрать в холодильник на несколько часов или на ночь.Спустя это время обжарить кусочки мяса в разогретом подсолнечном масле. Маринад не выливать.Нарезать полукольцами репчатый лук и добавить его к мясу. Посолить мясо, перемешать.Когда лук немного поджарится, в сковороду добавить оставшийся маринад и немного воды.Накрыть сковороду крышкой и тушить мясо до готовности приблизительно 30 минут. При прокалывании вилкой мясо должно быть мягким.Подать мясо с гарниром. Приятного аппетита!
Свинина маринованная в томатном соке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить свинина маринованная в томатном соке, вкус необыкновенный! СПАСИБО!