Блинные булки

Рецепт блинных булок с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Булочки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 д 16 ч
• Количество порций: 24 порции
• Количество калории: 156 килокалорий

Обалденные воздушные булочки, которые можно заполнять любой начинкой!
Готовятся булочки очень просто,а по текстуре немного напоминают эклеры

Ингредиенты на 24 порции

• Яйца 4 шт.
• Молоко 460 мл
• Мука 240 гр
• Поваренная соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Яйца слегка взбить. Добавить соль и муку. Затем массу развести молоком.
2. Духовку разогреть до 230 градусов.
3. Формочки для маффинов(желательно силиконовые) не смазывая, заполнить на 1/1, тестом, и выпекать 15 мин. Затем убавить температуру до 180 гр и печь ещё 18-20 мин.
4. Бывает что после того как достанем булки из духовки они немножко оседают, но это не страшно))
5. Теперь надрезаем наши булочки и заполняем начинкой на свой вкус. Очень удобно наполнять начинкой, так - как внутри образуется пустота. Это может быть сладкий заварной крем, салатик, плавленый сыр с ветчиной и т. п
6. Приятного аппетита!

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали блинные булки. Спасибо за рецепт!

 

Вкуснятина, обожаю блинные булки
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ekaterina78

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Как это должно быть вкусно!!!!