Хлеб с грюйером и беконом

Рецепт хлеба с грюйером и беконом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 2 часа 20 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 712 килокалорий

Простой пошаговый рецепт хлеба с грюйером и беконом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 20 минут. Блюдо содержит всего 712 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Пшеничная мука 3 стакана
• Сыр пармезан 85 г
• Пекарский порошок 1 столовая ложка
• Соль 1 чайная ложка
• Молотый кайенский перец ¼ чайной ложки
• Молотый черный перец щепотка
• Сыр грюйер 110 г
• Молоко 1,25 стакана
• Сметана 7,5 столовые ложки
• Яйцо куриное 1 штука
• Бекон 140 г
• Репчатый лук 75 г
• Растительное масло 1 столовая ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Нарезать бекон на кусочки шириной 1 см и обжарить на умеренно сильном огне в течение 8 минут, пока он не станет хрустящим. Затем переложить его на тарелку и слить жир со сковородки, при этом оставив примерно 3 столовые ложки жира. Добавить нарезанный лук и готовить 5 минут. Дать остыть.
2. Духовку разогреть до 180 градусов, форму для запекания размером 12 на 20 см смазать растительным маслом и равномерно присыпать половиной натертого пармезана.
3. Соединить в большой миске муку, пекарский порошок, соль, кайенский и черный молотый перец. Грюйер нарезать на кубики размером 1 см и при помощи силиконовой лопатки вмешать вместе с беконом и луком в муку так, чтобы все ингредиенты были покрыты мукой и не было комочков. В другой миске смешать молоко, сливки и яйцо. Аккуратно вмешать молочную смесь в муку силиконовой лопаткой. Тесто должно получиться плотным, сильно перемешивать не надо.
4. Выложить тесто в форму, присыпать оставшимся пармезаном и поставить в духовку на 45-50 минут, пока корочка не станет темно - золотистого цвета. Готовность можно проверить зубочисткой.
5. Дать хлебу постоять в форме 10 минут, затем вытащить и остужать еще около 1 часа.

 

@Isexjjo, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить хлеб с грюйером и беконом по этому простому рецептику.

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в хлебе с грюйером и беконом

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Хлеб с грюйером и беконом - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Обязательно приготовлю!
Isexjjo, спасибо!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить хлеб с грюйером и беконом! спасибо!

 

@Isexjjo, очень аппетитное фото хлеба с грюйером и беконом