Блины скороспелые (скородумки)

Рецепт блинов скороспелых (скородумок) с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Индийская кухня
• Технология приготовления: Засахаривание
• Повод: Масленица

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 320 килокалорий

Простой пошаговый рецепт блинов скороспелых (скородумок) индийской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 320 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• мука 1.2 кг
• вода 1 л
• яйца куриные 5 шт.
• сахар 2 ст. л.
• соль 1 ч. л.
• сода 1 ч. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Яйца, соль, сахар размешать в 4 стаканах теплой воды, всыпать муку и хорошо перемешать, чтобы получилось тесто без комков.
2. Лимонную кислоту развести в 1/1, стакана воды, влить в подготовленное тесто, размешать.
3. Если тесто получилось густое, добавить еще воды и сразу же выпекать блины на нескольких сковородах, чтобы не дать тесту осесть.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Спасибо за рецепт, готовила блины скороспелые (скородумки) на день рождения сестры
Всем понравилось

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

@parshikova84, Рецепт просто прелесть!