Рецепт овощей, тушеных в горшочке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 176 килокалорийТушеные овощи – это очень вкусно и полезно! Овощи, приготовленные в горшочках, обладают неповторимым вкусом и, что самое главное, сохраняют больше полезных веществ, чем приготовленные на сковороде. Предлагаю вам оценить рецепт овощей, тушенных в горшочках! Такое блюдо отличается своими полезными свойствами и низкой калорийностью, поэтому подойдет как любителям здорового питания, так и людям, желающим сбросить вес. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииЦветная капуста — 100 ГраммСпаржевая фасоль — 100 ГраммМорковь — 1 ШтукаЛук репчатый — 1/1, ШтукиКартофель — 3-4 ШтукМасло растительное — 1 Ст. ложкаЛавровый лист — 1 ШтукаЗелень — По вкусуСоль — По вкусуПерец — По вкусуСпеции для овощей — По вкусуРецепт пошагового приготовленияКартофель очищаем и нарезаем небольшими кубиками.Цветную капусту промываем и разделяем на соцветия. Можно порезать ее помельче. Слегка солим и перчим.Затем кружочками нарезаем морковь.Лук нарезаем кольцами или полукольцами.Стручки спаржевой фасоли разрезаем наполовину.Теперь выкладываем в горшочек цветную капусту, картофель, морковь, лук, спаржевую фасоль. Затем солим, перчим. Можно также добавить любимые специи для овощей и лавровый лист. Вливаем масло и перемешиваем содержимое горшочков.Заливаем в каждый горшочек по 1/1, стакана кипятка. Отправляем горшочки с овощами в духовку и тушим 40-50 минут при температуре 200 градусов.Тушеные овощи готовы! Посыпаем блюдо мелко нарезанной зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
готовила овощи, тушеные в горшочке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
@Ewrovzuln, рецепт овощей, тушеных в горшочке ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!