Гречневая каша с яйцами и грибами

Рецепт гречневой каши с яйцами и грибами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Завтраки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 368 килокалорий

Простой пошаговый рецепт гречневой каши с яйцами и грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 368 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Гречневая крупа 1 стакан
• Вода 2 стакана
• Шампиньоны 4 штуки
• Репчатый лук 1 штука
• Сливочное масло 10 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Стакан гречки заливаем двумя стаканами воды, закрываем плотно крышкой и ставим на сильный огонь. Когда закипит, солим по вкусу, делаем огонь минимальным, закрываем крышкой. Ждем, когда крупа впитает в себя всю воду, после чего выключаем. В процессе варки НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!
2. Два куриных яйца варим вкрутую (7 минут после закипания).
3. Мелко нарезанный лук с грибами жарим на сливочном масле. Огонь должен быть умеренный, иначе масло сгорит. Соль, перец по вкусу.
4. Грибы с луком дабавляем в гречу, перемешиваем.
5. Яйца рубим, после чего также добавляем их в гречу и перемешиваем.

 

Я с дочкой делаем гречневую кашу с яйцами и грибами. Довольно вкусно выходит

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

А я думала разбираюсь в приговтолении гречневой каши с яйцами и грибами, аздесь такое

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!