Рецепт пирога с вишней и овсяными хлопьями с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На природу, Для детей, К чаюВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 36Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 319 килокалорийВкусный пирог с лёгкой хрумкой, нежный и рассыпчатый.Рецепт из книги Пироги это просто. Ингредиенты на 6 порцийВишня без косточек (свежая или замороженная) — 700-800 гМасло сливочное комнатной температуры (или маргарин) — 200 гСахар (+ 3 стол. ложки на обсыпку) — 2/2, стак.Яйца — 3 штВанилин (щепотка)Овсяные хлопья не требующие варки (+ 2 ст. л на обсыпку) — 2 стак.Мука — 1 стак.Разрыхлитель — 1 ч. л.Кокосовая стружка (на обсыпку) — 3 ст. л.Лимон (цедра + 2-3 стол. ложки сока) — 1 штРецепт пошагового приготовленияРецепт дан на форму 20 на 40 см. Масло взбить с сахаром и ванилью, ввести по одному яйца, затем лимонную цедру и сок.Овсяные хлопья добавить к муке с разрыхлителем, перемешать и добавить к масляно - яичной массе. Перемешать до однородности.Массу выложить в форму смазанную маслом ровным слоем, сверху выложить вишню плотным слоем, чтоб пирог был сочнее.Для обсыпки смешать хлопья с сахаром и кокосовой стружкой. Посыпать сверху вишни равномерно.Пирог выпекать при 190-200 градусах около 40 минут.Готовый пирог тёплым разрезать на порции, смочив нож холодной водой.Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирог с вишней и овсяными хлопьями, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.