Рецепт острой кукурузной каши «Кровавый Джо» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 328 килокалорийПростой пошаговый рецепт острой кукурузной каши «Кровавый Джо» домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 328 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииКукурузная мука 1 стаканВода по вкусуПерец хабанеро 400 гМорковь 1 штукаЛимонный сок 1 столовая ложкаРастительное масло 1 стаканТоматный сок 1,5 стаканаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуЯйцо куриное 3 штукиПерцовая водка 50 млСельдерей 2 стебляОгурцы 2 штукиРецепт пошагового приготовленияИз кукурузной муки приготовьте обычным способом кукурузную кашу на воде. Или используйте уже готовую кашу.Для приготовления пасты смешайте в чаше кухонного комбайна хабанеро, морковь, сок лимона и поставьте на режим измельчения. В процессе тонкой струйкой влейте растительное масло.Для «Проклятого Джо» смешайте в сотейнике томатный сок, соус Кровавая Мери и поставьте на слабый огонь. Приправьте солью и перцем по вкусу. Затем добавьте в сотейник смесь из кухонного комбайна. Когда содержимое сотейника как следует прогреется, вбейте яйца, перемешивая каждый раз до сворачивания белков. Добавьте перченой водки и еще раз перемешайте.Для подачи выложите в глубокое блюдо кукурузную кашу, залейте смесью «Проклятый Джо» и выложите по кругу дольки сельдерея и огурца так, чтобы один конец долек был опущен в блюдо.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже острая кукурузная каша «кровавый джо» получается здорово!