Рецепт торта "Обезьянка" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Русская кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 4 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 144 килокалорийТакой тортик может украсить не только Новогодний стол 2016, но и детский праздник. Нежный крем с творогом и сгущенкой сделают торт нежным, вкусным, и полезным! Испеките сначала бисквит, дайте ему полностью остыть. Приготовьте крем. Переслоите коржи кремом, оформите торт в виде обезьянки и поставьте в холодильник. Удачи! Количество порций: 6-8 Ингредиенты на 6 порцийСахар — 150 ГраммЯйцо — 2 ШтукиМасло рафинированное — 100 МиллилитровМолоко — 100 МиллилитровМука пшеничная высшего сорта — 1,5 СтаканаСода — 1 Чайная ложка (гасить уксусом)Ванилин — 1 ЩепоткаСгущенка Ириска — 370 Грамм ((крем))Творог — 150 Грамм ((крем))Шоколадный капли — 2 Штуки (для украшения (глаза))Мандаринка — 2 Дольки (для украшения )Рецепт пошагового приготовленияПриготовьте продукты для бисквита.Взбейте яйца с сахаром до пышной пены.Влейте молоко и масло, продолжайте взбивание.Введите муку, соду и доведите тесто до однородной массы.Смажьте кастрюлю мультиварки маслом. Перелейте тесто и выпекайте на режиме «выпечка» 50 минут.Бисквит готов. Осторожно извлеките его и остудите.Приготовьте продукты для крема.Взбейте сгущенку с творогом. Часть сгущенки оставьте для декорирования торта.Крем готов.Бисквит разрежьте на две части. Пропитайте сахарным сиропом или вареньем.Возьмите блюдо. Застелите двумя кусочками бумаги. Положите первый корж.Смажьте щедро кремом.Накройте вторым пропитанным коржом и сгущенкой и кремом оформите мордашку обезьянки.Сгущенкой сделайте ротик, носик, язычок. Поставьте шоколадные капли на место глаз. Мандаринками оформите ушки и челочку.Потяните листы бумаги в разные стороны и торт останется на чистой тарелке. Отправьте торт на 2-3 часа в холодильник остыть. Готово!
УРА!!! Свершилось! Я сделала торт "обезьянка"! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Торт "Обезьянка" по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию