Рецепт свиных ребрышек в маринаде из ежевики с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 194 килокалорийПростой пошаговый рецепт свиных ребрышек в маринаде из ежевики домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 194 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции2 пластины свиных ребер по 700 г каждая1,5 стакана ежевики1/1, стакана меда1/1, стакана томатного соуса1/1, стакана коричневого сахара3 см корня имбиря1 зубчик чеснока1 ч. л. свежемолотого черного перца1/1, ч. л. хлопьев перца чилисольРецепт пошагового приготовленияДля маринада положите ежевику в блендер, добавьте очищенный имбирь и чеснок и измельчите. Затем добавьте коричневый сахар, мед, томатный соус и специи и хорошо взбейте. Перелейте смесь в кастрюлю и варите на медленном огне, помешивая, 10–12 мин., пока маринад не загустеет.Разогрейте сковороду - гриль и обжарьте ребра, по 5 мин. с каждой стороны.Смажьте ребра маринадом и переложите в форму для запекания. Поставьте в духовку, разогретую до 180 ˚С, и запекайте 30 мин.Выньте форму из духовки и прикройте фольгой на 10 мин. Нарежьте ребра на порционные куски и подавайте к столу.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.Видео рецепт приготовления
очень люблю свиные ребрышки в маринаде из ежевики, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась