Рецепт кальмаров с плавленым сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 333 килокалорийУдивительно вкусные и нежные кальмары с плавленым сыром в домашних условиях станут отличным вариантом для легкой закуски или салата к праздничному столу. Это удивительно простой рецепт кальмаров с плавленым сыром, пикантность которому можно добавить чесноком или горчицей, например. Заправка для такого салатика может быть также самая разнообразная - от обычного майонеза до любимого сливочного соуса. Количество порций: 2-3 Ингредиенты на 2 порцииКальмары — 600 ГраммЯйцо — 3-4 ШтукПлавленый сыр — 200 ГраммЗелень — По вкусуЧеснок — 1-2 Зубчиков (по желанию)Сметана или майонез — По вкусуРецепт пошагового приготовленияНабор ингредиентов для этого блюда можно смело варьировать по вкусу, используя абсолютно любую зелень и специи. Также можно добавить немного твердого тертого сыра.В небольшой кастрюле нужно довести до кипения воду и хорошо ее посолить. Кальмары вымыть, очистить и отправить в воду. Варить их нужно не более 3 минут, после чего охладить. Если по какой - то причине кальмары варились дольше, тогда следует их оставить на 25-30 минут на медленном огне, тогда они снова станут мягкими.Охлажденные кальмары нарезать соломкой и отправить в салатник. В рецепт приготовления кальмаров с плавленым сыром можно также добавить немного креветок для вкуса.Отдельно нужно сварить яйца вкрутую, остудить и очистить. Нарезать соломкой или кубиками.Плавленый сыр натереть на терке. Если сыр слишком мягкий, можно отправить его в морозилку на 10-15 минут. Лучше всего использовать специальный салатный плавленый сыр. Соединить все ингредиенты в салатнике, перемешать и заправить по вкусу. Посолить и поперчить по вкусу, добавить зелень. Вот и весь простой рецепт кальмаров с плавленым сыром. Салатик можно подавать к столу.