Рецепт ржаных вафель с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 116 килокалорийПростой пошаговый рецепт ржаных вафель домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 116 килокалорий. Ингредиенты на 12 порцийЯйцо куриное 4 штукиРжаная мука 300 гКакао 1 столовая ложкаВанилин ½ чайной ложкиРастворимый кофе 3 столовые ложкиСахарная пудра 1 столовая ложкаГашеная сода 1 чайная ложкаВода 100 млРецепт пошагового приготовленияВзбить яйца с сахарной пудрой (или мёдом). Муку, какао и ванилин смешать, добавить, просеяв, в яично - сахарную смесь, перемешать миксером. Добавить гашенную уксусом соду, перемешать.Залить 1.5 с. л. растворимого кофе 200 мл кипятка. Добавить в смесь 3 ст. л. кофейного напитка и перемешать. Добавить теплую воду. Всё перемешать. Получается консистенция 10-процентной сметаны (жидковато). Нагреть вафельницу, смазать оливковым маслом. Готовить вафли до золотистой корочки. Получаются хрустящих и ароматные, а самое главное низкокалорийные!Залить 1.5 с. л. растворимого кофе 200 мл кипятка. Добавить в смесь 3 ст. л. кофейного напитка и перемешать. Добавить теплую воду. Всё перемешать. Получается консистенция 10-процентной сметаны (жидковато). Нагреть вафельницу, смазать оливковым маслом. Готовить вафли до золотистой корочки. Получаются хрустящих и ароматные, а самое главное низкокалорийные!Хозяйке на заметку* Вафли могут получиться сухими, т.к. в них не добавлено растопленное сливочное масло. Так что по желанию можете добавить. Пишите, что получилось у вас, что исправить в рецепте ☺
Ржаные вафли по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию