Рецепт тирамису из бисквита с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ТирамисуСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 796 килокалорийПростой пошаговый рецепт тирамису из бисквита домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 796 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийБисквитная основа для торта 8 штукСахар 120 гРастворимый кофе 60 гСливки 33% - ные 600 гКакао 50 гЯичный желток 5 штукСыр маскарпоне 250 гВанильный сахар ¾ чайной ложкиРецепт пошагового приготовленияСахар растопим с желтками на водной бане, до полного его растворения, добавим сыр, ванильный сахар. Когда масса станет однородной, снимем с плиты и охладим.Сливки взобьем миксером до пышного состояния, соединим с яичной массой и перемешаем.Сварим из 60 грамм воды и 60 грамм сахара сироп. Когда он остынет, добавляем кофе (2 чайные ложки кофе на 60 грамм воды).Готовым сиропом пропитываем нарезанный на кусочки бисквит и выложим первым слоем в креманку, затем кладем часть крема, опять слой бисквита и слой крема. Посыпаем какао и поставим в холодильник на 5 часов.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже тирамису из бисквита получается здорово!