Каннеллони со шпинатом и яйцом

Рецепт каннеллонь со шпинатом и яйцом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Паста и пицца
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 час 15 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 353 килокалорий

Простой пошаговый рецепт каннеллонь со шпинатом и яйцом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 15 минут. Блюдо содержит всего 353 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Молоко 500 мл
• Пшеничная мука 2 столовые ложки
• Подсолнечное масло 1 столовая ложка
• Соль по вкусу
• Сыр грюйер 50 г
• Сливочное масло 105 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Шпинат 1 кг
• Паста каннеллони 12 штук

Рецепт пошагового приготовления

1. Приготовьте начинку: сварите яйца вкрутую и мелко покрошите их. Сварите шпинат — 10 минут в подсоленной кипящей воде — и отожмите лишнюю влагу в дуршлаге, после чего покрошите листья.
2. Разогрейте 50 грамм сливочного масла на сковороде и добавьте шпинат. Уберите сковороду с огня, вмешайте яйца и половину тертого сыра.
3. Если вы используете готовые каннеллони, то следуйте инструкции по приготовлению на упаковке (лучше выбирать те, которые не требуют предварительного приготовления — если вам попались именно такие, то хорошо слейте воду, прежде чем начинять их). Если вы используете листочки пасты — то просто разложите их на столе и заверните внутрь начинку. Каннеллони можно начинить с помощью чайной ложки с собственного мизинца. Уложите получившиеся фаршированные трубочки в огнеупорную посуду.
4. Сделайте густой соус бешамель: растопите сливочное масло с растительным в ковше. Снимите посуду с огня и вмешайте муку. Верните ковш на плиту и постепенно вливайте молоко, тщательно размешивая смесь, и доведите до кипения при постоянно помешивании. Добавьте соль по вкусу и варите на медленном огне, помешивая, 8-10 минут.
5. Вылейте соус на каннеллони. Посыпьте оставшимся тертым сыром и уложите кусочки масла. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку и пеките 15-30 минут, пока корочка не станет золотисто - коричневой. Извлеките форму из духовки. Оставьте на 5 минут, прежде, чем подавать.

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить каннеллони со шпинатом и яйцом - очень вкусно!!!

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Каннеллони со шпинатом и яйцом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант каннеллонь со шпинатом и яйцом

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Как здорово!
Спасибо большое, Ffdeuut