Клюквенное печенье (Cranberry crumble bars)

Рецепт клюквенного печенья (Cranberry crumble bars) с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 281 килокалорий

Простой пошаговый рецепт клюквенного печенья (Cranberry crumble bars) домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 281 килокалорий.

Ингредиенты на 10 порций

• Коричневый сахар ¾ стакана
• Пшеничная мука 1 стакан
• Овсяные хлопья быстрого приготовления 114 г
• Соль ¼ чайной ложки
• Сахар ½ стакана
• Апельсиновый сок ¼ стакана
• Вода ¼ стакана
• Свежая клюква 320 г
• Цедра апельсина 1 столовая ложка
• Молотая корица ½ чайной ложки
• Сливочное масло 120 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Предварительно разогреть духовку до 200 градусов.
2. Подготовить клюквенную начинку: смешать сахар, апельсиновый сок и воду в небольшой (1,5 л) кастрюле. Довести до кипения. Ввести клюкву, апельсиновую цедру и корицу. Варить на среднем огне около 10 минут, помешивая, пока смесь не загустеет, охладить (я измельчила еще все блендером).
3. Приготовить основу для печенья: смешать коричневый сахар и сливочное масло. Добавить остальные ингредиенты и перетереть все до рассыпчатой крошки.
4. Выложить 2/2, рассыпчатой смеси в прямоугольную форму (противень) размером примерно 33 х23 х5 см. Прижать. Смазать основу начинкой. Посыпать сверху оставшейся рассыпчатой смесью, слегка прижать.
5. Выпекать около 20 минут, или до золотистой корочки. Охладить. Готовое печенье нарезать на порционные прямоугольные кусочки.

 

АААААА как вкусно глядя на клюквенное печенье (cranberry crumble bars) слюнки потекли ручьем!!

 

очень люблю клюквенное печенье (cranberry crumble bars),
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт