Рецепт куриного рулета в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 4 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 36 килокалорийМультиварка на кухне вещь, несомненно, полезная, и сегодня я предлагаю приготовить с ее помощью очень вкусную мясную закуску - куриный рулет, внутрь которого мы положим яйца и тонкие ломтики ветчины. Каждый раз, когда я начинаю подготовку праздничного стола, я нарадоваться не могу тому, что на моей кухне есть такая замечательная помощница, которая с легкостью справляется с любой задачей. На днях я, например, быстро и без особого труда приготовила куриный рулет в мультиварке в домашних условиях. Если честно, рулетик получился настолько вкусный, что теперь я, пожалуй, больше не буду ходить в магазин за закусками, а буду делать их сама, а мультиварка мне в этом поможет. Кстати, все гости также оценили приготовленную мной закуску по достоинству, поэтому теперь я поделюсь этим простым рецептом куриного рулета в мультиварке с вами. Количество порций: 8-10 Ингредиенты на 8 порцийФиле куриное — 3 ШтукиЯйцо — 1 ШтукаВетчина — 2 ЛомтикаСпеции — По вкусу (перец черный молотый, приправа для курицы, травы пряные сушеные)Соль — По вкусуРецепт пошагового приготовленияДля начала нам нужно отварить яйца, я делаю это также в мультиваке. Наливаем в чашу 500 мл воды, устанавливаем специальную форму и выкладываем на нее яйца, включаем режим Варка на пару и готовим яйца 20 минут.Куриное филе промываем под проточной водой и вытираем его насухо, разрезаем каждый кусочек филе на 4 ломтика.Выкладываем ломтики филе внахлест друг на друга и посыпаем сверху специями и солью.Поперек ломтиков филе выкладываем нарезанную на полоски ветчину.Отваренное яйцо остужаем и нарезаем его на 8 долек, по 4 на каждый рулет. Выкладываем дольки яйца на ветчину.Теперь сворачиваем куриное филе рулетом, при необходимости добавляем ломтики филе, чтобы не было дыр, то есть всего из 3 штучек филе должно получиться 2 рулета.Перевязываем рулет нитками и выкладываем его в фору для варки на пару.Таким же образом делаем второй рулет, так же кладем его в форму, посыпаем рулеты специями и солью. В чашу мультиварки доливаем воду (всего должно быть 700 мл), устанавливаем на нее форму и опять включаем режим Варка на пару, готовим рулет в течение 45 минут.После того как прозвучит звуковой сигнал об окончании режима, перекладываем рулеты на тарелку и оставляем их остывать при комнатной температуре, затем ставим в холодильник на пару часов.Охлажденные рулеты освобождаем от ниток и нарезаем их на ломтики, подаем к столу. Приятного всем аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали куриный рулет в мультиварке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
сегодня первый раз готовила куриный рулет в мультиварке. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.