Майонез «Провансаль» домашний

Рецепт майонеза «Провансаль» домашний с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Соусы и маринады
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 967 килокалорий

Простой пошаговый рецепт майонеза «Провансаль» домашний домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 967 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Яичный желток 4 штуки
• Горчица 1 чайная ложка
• Соль 1 чайная ложка
• Сахар 1 чайная ложка
• Лимонный сок 2 столовые ложки
• Вода 50 мл
• Растительное масло 400 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. Желтки (2 сырых и 2 вареных), горчицу, соль и сахар помещаем в посуду с высокими стенками и взбиваем миксером.
2. Не переставая взбивать, начинаем лить тоненькой струйкой подсолнечное масло.
3. После того, как влили масло, добавляем воду.
4. Добавляем лимонный сок. Хорошо взбиваем.

Хозяйке на заметку

Майонез получается густым; чтобы он стал более жидким, надо добавить еще воды в зависимости от того, какой консистенции желаете получить соус.

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт майонеза «провансаль» домашний станет любимкой
хочу хочу

 

@Aioacab, очень аппетитное фото майонеза «провансаль» домашний

 

Мы тоже недавно первый раз делали майонез «провансаль» домашний. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

@Aioacab, аппетитно - чудо!

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.