Рецепт варенья из крыжовника с лимоном и апельсинами на зиму с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 чКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 202 килокалорийПростой пошаговый рецепт варенья из крыжовника с лимоном и апельсинами на зиму домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 ч. Блюдо содержит всего 202 килокалорий. Ингредиенты на 40 порцийКрыжовник 3 кгАпельсины 3 шт.Лимоны 1 шт.Сахар 3 кгВода 50 млРецепт пошагового приготовленияСначала помоем ягоды и фрукты. Для правильных пропорций крыжовник нужно взвесить. Переложим в подходящую нам емкость и засыпаем сахаром.Немного встряхните, чтоб сахар и масса смешались, и залейте водой. Поставьте на огонь и подождите, пока наше варенье закипит. Чтоб не терять время нарежьте кубиками (по полсантиметра) цитрусовые, а именно лимон и апельсин. Не забудьте вынуть косточки. Мне повезло, в апельсине их не оказалось, а в лимоне всего одна косточка была! Теперь добавляем цитрусовые к ягодам и варим ещё 1 час на небольшом огне. После поставьте настояться наше варенье на ночь. К утру у него появится красивый малиновый цвет. На цвет, по моему мнению, влияет апельсин, так как в начале оно было зеленым.Теперь помоем и стерилизуем наши банки. В них мы и будем закладывать варенье. Снимаем наше варенье с огня и закатываем в банки. Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о варенье из крыжовника с лимоном и апельсинами на зиму зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
@l_anna, спасибо за новый вариант варенья из крыжовника с лимоном и апельсинами на зиму. Нужно будет обязательно попробовать