Рецепт йогуртового маринада с зеленью и специями по‑мароккански с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 292 килокалорийПростой пошаговый рецепт йогуртового маринада с зеленью и специями по‑мароккански домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 26. Блюдо содержит всего 292 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииРубленая петрушка ¼ стаканаНатуральный обезжиренный йогурт ¼ стаканаРубленная кинза 2 столовые ложкиОливковое масло extra virgin 1 столовая ложкаЛимонный сок 2 столовые ложкиЧеснок 3 зубчикаПаприка 1,5 чайные ложкиМолотый кумин (зира) 1 чайная ложкаСоль ¼ чайной ложкиСвежемолотый черный перец ¼ чайной ложкиРецепт пошагового приготовленияВ миске смешайте йогурт, петрушку, кинзу, лимонный сок, оливковое масло, измельченный чеснок, паприку и кумин. Посолите и поперчите.Хозяйке на заметкуЭто отличный маринад для курицы на гриле и тунца. Количество маринада рассчитано на 500 грамм куриного или рыбного филе.