Рецепт маринованной свиной вырезки в текиле и цитрусовом соке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 128 килокалорийПростой пошаговый рецепт маринованной свиной вырезки в текиле и цитрусовом соке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 26. Блюдо содержит всего 128 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийЧеснок 3 зубчикаЗеленый лук 1 стебельПерец халапеньо ½ штукиРубленная кинза 3 столовые ложкиСок лайма 2 столовые ложкиТекила 1,5 столовые ложкиАпельсиновый сок 1 столовая ложкаСоль 1 чайная ложкаМолотый кумин (зира) 1 чайная ложкаЧили - пудра ½ чайной ложкиСвиная вырезка 1 кгРецепт пошагового приготовления1. В небольшой миске смешайте измельченный чеснок, измельченный зеленый лук, измельченный перец халапеньо, кинзу, сок лайма, текилу, апельсиновый сок, соль, кумин и чили. Хорошо перемешайте и перелейте в пластиковый пакет. Добавьте нарезанное тонкими кусочками мясо, перемешайте, плотно закройте пакет и отправьте в холодильник на 1 час, иногда переворачивая.2. Разогрейте гриль или мангал.3. Выложите мясо на смазанную маслом решетку и жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до готовности.
Не могла мимо пройти!! К тому же я очень люблю маринованную свиную вырезку в текиле и цитрусовом соке
Вкуснятина, обожаю маринованную свиную вырезку в текиле и цитрусовом соке Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Демчик А