Рецепт горячего салата из свинины с виноградом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 364 килокалорийПростой пошаговый рецепт горячего салата из свинины с виноградом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 364 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциичеснок – 2 зубчика2 пучка кинзымасло сливочное – 2 ст. л.400 г белого винограда без косточекрастительное масло – 2 ст. л.горсть арахиса400 г нежирной свинины2 ст. л. медасоус соевыйлимон (цедра)соль, белый перецРецепт пошагового приготовленияСвинину нарезать кубиками со стороной 1,5 см. Чеснок мелко порубить.На сковороде растопить сливочное масло, добавить мясо и чеснок, жарить на сильном огне, время от времени помешивая, до готовности мяса. Приправить солью и белым перцем, перемешать, выложить со сковороды. Сохранять в тепле.На сковороде разогреть растительное масло, добавить виноград и быстро обжарить. Смешать соевый соус, мед и измельченную цедру, влить в виноград. Готовить, помешивая, пока виноград не покроется глазурью. Добавить арахис и готовить еще 1 мин. при помешивании. Зелень кинзы крупно нарвать.Смешать мясо с виноградом, арахисом и зеленью.