Рецепт курицы запеченной «По-восточному» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из курицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 49 килокалорийРумяная, сочная курица, запеченная в духовке с ароматными специями. Очень вкусно! Ингредиенты на 5 порцийКурица — 1 штКарри — 1 ч. л.Сливочное масло — 20 гЗира — 1 штСоль — по вкусуРис (для гарнира) — 200 гШампиньоны (для гарнира) — 100 гМорковь (для гарнира) — 1 штРастительное масло (для гарнира) — 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияКурицу хорошо промыть и оставить согреться до комнатной температуры. Смешать в миске масло, специи и соль. Курицу разрезать по грудинке и развернуть.Накрыть пищевой пленкой и немного отбить. Намазать специями с маслом и дать постоять 1 час. Выложить на противень с фольгой. Поставить в духовку на 1 час при температуре 200 градусов С.Готовую курицу немного остудить и разрезать на половинки. Для гарнира на растительном масле обжарить шампиньоны с морковью, добавить полу готовый рис и 1/1, стакана воды.Тушить до готовности 5-7 минут, на среднем огне. На блюдо выложить рис, сверху курицу и полить соком от курицы.Украсить зеленью.Подавать к столу. Приятного аппетита!
замечательный рецепт! В моей семье любят курицу запеченную «по-восточному» Спасибо за прекрасную идею
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить курицу запеченную «по-восточному»