Рецепт цветной капусты в кляре с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 251 килокалорийПростой пошаговый рецепт цветной капусты в кляре домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 39. Блюдо содержит всего 251 килокалорий. Ингредиенты на 7 порций1 кг цветной капусты200 г растительного масла1 стакан молока4 яйца1 стакан пшеничной мукисоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияКапусту немного проваривают в подсоленной воде, откидывают на дуршлаг, охлаждают и разделяют на соцветия.Из молока, яиц, соли и муки готовят тесто.Соцветия капусты обмакивают в тесто и сразу же жарят в хорошо разогретом масле.