Сливочная говядина в мультиварке

Рецепт сливочной говядины в мультиварке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Технология приготовления: На пару
• Нам понадобится: Мультиварка
• Повод: Ужин, обед

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 110 килокалорий

Какая же находка мультиварка для тушения! Так и хочется в ней вносить разнообразие в привычные блюда! Говядину в ней я делала по разному, и только этот последний вариант, на мой вкус, как раз самый удачный, на нём я и решила остановится. Поэтому хочу и вам предложить приготовить потрясающе нежную, ароматную говядину с очень вкусным сливочным соусом, которая подходит к совершенно любому гарниру и станет прекрасным блюдом для обеда или ужина.

Ингредиенты на 6 порций

• Говядина мякоть 800 г
• Лук репчатый 2 шт.
• Майоран сухой 0.5 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
• Масло сливочное 50 г
• Мука пшеничная 1 ст. л.
• Мускатный орех молотый 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.
• Сливки 200 мл
• Соль 1 ст. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой 0.5 ч. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Нам понадобится говядина, порезанная на небольшие полоски, растительное малсо для жарки, сливки 27% для соусов, соль, перец, мука, масло сливочное, лук репчатый, майоран, тимьян и мускатный орех.
2. Лук измельчить в блендере.
3. В чашу мультиварки налить масло и высыпать измельченный лук.
4. Обжарить на режиме «Жарка» до золотистого цвета.
5. Положить говядину. Готовить на режиме «Тушение» 1 час.
6. Делаем соус. На сковородке растопить сливочное масло.
7. Высыпаем муку и вилкой размешиваем до однородности. Затем добавляем специи и сливки, кроме соли.
8. На среднем огне готовим соус, размешивая венчиком до однородности. Соус готов.
9. В чашу мультиварки, после сигнала, добавить соль и соус.
10. Размешать и поставить тушится ещё на 50 минут. Сливочная говядина в мультиварке готова. Подавать с любым гарниром или с овощами. При подаче можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

 

@nadezhdar, очень аппетитное фото сливочной говядины в мультиварке

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала сливочную говядину в мультиварке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

@nadezhdar, умничка!
Какой аппетитный рецептик сливочной говядины в мультиварке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

@nadezhdar, умничка!
Какой аппетитный рецептик сливочной говядины в мультиварке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Рецепт просто бомба!!!!
сливочная говядина в мультиварке готовить просто и не долго!

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Спасибочки

 

Как здорово!
Спасибо большое, nadezhdar

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на сливочную говядину в мультиварке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))