Рецепт куриного филе с фетой и сливками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 350 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриного филе с фетой и сливками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 350 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСоль по вкусуКуриный бульон ½ стаканаСыр фета 100 гМолотый черный перец по вкусуБелое сухое вино ⅓ стаканаРубленая петрушка 1 пучокСливки 10% - ные ½ стаканаКуриное филе 2 штукиСливочное масло 60 гРецепт пошагового приготовленияВымытое и высушенное куриное филе нарезать мелкими кубиками.На сковороде растопить сливочное масло. Обжарить кусочки курицы на сильном огне зо золотистой корочки. Минут 5–7.Уменьшить огонь. Влить вино (можно больше или меньше, в зависимости от вашего вкуса). Дать слегка выпариться. Влить сливки, поперчить.Когда сливки закипят, влить бульон. Тушить под крышкой до готовности на слабом огне.Порубить зелень. Когда курица будет готова, вмешать фету, прогреть на слабом огне минут 7 до растворения сыра. Всыпать зелень, перемешать. Подавать!Хозяйке на заметкуЯ подавала такое мысо к спагетти. Соус не очень жирный и не слишком густой, отлично к пасте.