Гречка с финиками и апельсинами

Рецепт гречки с финиками и апельсинами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Каши, Крупы
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Русская кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 455 килокалорий

Оригинальный рецепт гречневой каши с фруктами и пряностями.

Ингредиенты на 4 порции

• Гречка (гречневая крупа) 200 г
• Финики 150 г
• Растительное масло 50 мл
• Гвоздика 12 шт.
• Семена фенхеля ½ ч. л.
• Минеральная вода 400 мл
• Соль 1 ч. л.
• Апельсины 1 шт.
• Цедра апельсина 5 ч. л.
• Мёд 60 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Хорошо промойте крупу под проточной водой.
2. Финики очистите от косточек и нарежьте некрупными кусочками.
3. В кастрюле разогрейте масло на среднем огне, добавьте финики, гвоздику, семена фенхеля и готовьте 2-3 минуты до раскрытия аромата пряностей.
4. Всыпьте гречку, перемешайте и залейте кипящей водой. Увеличьте огонь и доведите до кипения. Посолите, накройте крышкой, убавьте огонь до слабого и готовьте 15 минут.
5. Натрите цедру апельсина. Очистите апельсин, половину нарежьте кусочками. Из второй половины выдавите сок и смешайте его с мёдом.
6. Положите цедру в кашу и перемешайте.
7. Выложите гречку на блюдо, разложите сверху кусочки апельсина и полейте медово - апельсиновой заправкой.

 

Спасибо за рецепт, готовила гречку с финиками и апельсинами на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Я тоже обожаю гречку с финиками и апельсинами
но сама делала только один раз.

 

Сегодня буду готовить!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант гречки с финиками и апельсинами ещё не пробовала