Рецепт торта Смешарики из мастики с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Рецепты тортовСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 дКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 333 килокалорийПодари ребенку радость - укрась праздничный торт смешариками! Отличный кулинарный рецепт замечательного детского торта, который украсит любой праздник и детское торжество. Я имею в виду торт Смешарики. Ингредиенты на 10 порцийДля теста:Пшеничная мука 0.75 стак. (200 мл)Яйца 4 шт.Сахар 1 стак. (200 мл)Разрыхлитель 1 чайн. л.Для крема:Яйца 4 шт.Сливочное масло 500 грМолоко 3 стак. (200 мл)Сахар 2.5 стак. (200 мл)Мука 1 стол. л.Для украшения:Марципан (готовый) по вкусуМастика (разноцветная для фигурок) по вкусуРецепт пошагового приготовленияВзбиваем по отдельности желтки и белки – разделяем для них сахарный песок.В желтки добавляем просеянную муку с разрыхлителем.В белки добавляем половину сахараВзбиваем в устойчивую пену белки.Все смешиваемРазогреваем духовку до двухсот градусов и выпекаем тесто одним коржом до полной готовности. Даем ему остыть прямо в форме, после вынимаем и разрезаем осторожно на 2-4 равные части (по желанию).Если коржи получатся слишком узкими, не пугаемся. Можно разрезать торт на три коржа или даже на два.пропитываем корживзбиваем яйца с сахаромдобавляем мукуи смешиваем с молокомВарим до загустения.Даем смеси остыть и взбиваем вместе с размягченным маслом. Далее каждый пласт хорошенько обмазываем подготовленным заварным кремом.Раскатываем зеленую мастику и покрываем ею тортИз разноцветной мастики катаем шарики и делаем фигурки смешариков. .. . также такие фигурки можно купить готовые)))