Рецепт греческого хлеба с начинкой из феты и оливок с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешкиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На природу, На завтрак, На ужин, На обед, На праздникВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 89 килокалорийГреческий хлеб с начинкой из феты и оливок - вкуснейший, очень красивый хлебушек из греческой кухни, который можно подать как на праздничный стол, так и на завтрак, обед или ужин. Ингредиенты на 7 порцийМолоко — 130 млМука — 250 гСоль — 0,5 ч. л.Сахар — 1 ч. л.Дрожжи сухие — 4-5 гМасло оливковое — 30 гОливки — 30 гСыр фета — 70 гЧеснок (по - желанию ) — 1 зуб.Травки сухие ароматные (по - желанию) — 0,5-1 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияЯ готовила тесто в хлебопечке. Для этого: в ведерко влить теплое молоко, добавить просеянную муку, соль, сахар, травы сухие и дрожжи.Выставить режим «тесто». После замеса тесто получается довольно плотным.Фету раскрошить, добавить порезанные мелко оливки.Перемешать хорошо.Тесто разделить на 2 части, каждую - раскатать в квадратный пласт. Разрезать пласт на 4 квадрата (10-12 см каждая сторона). На одну часть каждого квадрата поместить по 1-2 ст. л. начинки из сыра и оливок.Накрыть второй стороной и хорошенько защипнуть края.Все конвертики смазать оливковым маслом со всех сторон и выложить в форму также смазанную маслом по кругу. В местах соединения конвертов - хорошо защипнуть. Оставить форму с тестом, накрыв пленкой в теплом месте на 1 час.Когда заготовка хлебушка хорошо поднимется поместить ее в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться на 45 минут.Готовый хлебушек извлечь из формы.По - желанию смазать сверху оливковым маслом и измельченным и давленным чесноком. Остудить. Хлеб отламывается кусочками, каждый из которых - с начинкой.Обязательно попробуйте замечательный греческий хлеб с начинкой из феты и оливок - не пожалеете, очень вкусно! Приятного аппетита!