Рецепт клубнично-ревеневого мороженого с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская еда, МороженоеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 167 килокалорийПростой пошаговый рецепт клубнично-ревеневого мороженого домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 3 часа. Блюдо содержит всего 167 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийСтебли ревеня 200 гКлубника 500 гМед 8 столовых ложекЙогурт 600 млСвежая мята по вкусуРецепт пошагового приготовленияНарезать клубнику и ревень, положить в кастрюлю, добавить половину мёда и перемешать.Накрыть крышкой, поставить на огонь и довести до кипения. После того, как закипит, поварить еще минут 10-15.Снять кастрюлю с огня. Если вы хотите получить готовое изделие с кусочками, то просто раздавите большие куски вилкой, а маленькие оставьте. Если вы предпочитаете однородную массу, то взбейте смесь миксером или блендером.Оставьте получившееся варенье в холодном месте на час.Смешайте йогурт, остаток мёда и варенье. Можно еще раз взбить.Разлейте смесь по силиконовым формочкам и положите в морозильную камеру до полного затвердевания.При подаче вытащить из формы и украсить листиками мяты.