Варенье из абрикосов по-армянски

Рецепт варенья из абрикосов по-армянски с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Заготовки, Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Армянская кухня
• Особенности: Рецепт постного блюда

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 320 килокалорий

Варенье из абрикосов по-армянски обязательно нужно приготовить. Как приятно холодным зимним утром намазать на хлеб со сливочным маслом ярко-оранжевое ароматное варенье! А как это вкусно!
Готовность варенье из абрикосов по-армянски можно проверить так: налейте на блюдце чайную ложку варенья и поставьте его в морозильник ненадолго. Охлажденное варенье при надавливании рукой должно морщить, это признак готовности. Варите варенье на небольшом огне, слабое кипение самый лучший режим. Не забудьте снимать пену. По желанию в варенье можно добавить сок лимона. Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 8-10

Ингредиенты на 8 порций

• Абрикосы — 1 Килограмм
• Сахар — 1 Килограмм
• Вода — 0,5 Стакана

Рецепт пошагового приготовления

1. Почистить абрикосы от косточек и порезать на дольки.
2. К абрикосам добавить треть сахара и добавить полстакана воды. Поставить вариться.
3. Кипятите варенье 30-40 минут, снимая пену.
4. Досыпьте остальной сахар и варите еще 10 минут.
5. Готовое варенье разложите по стерилизованным банкам и закатайте.

 

Рецепт варенья из абрикосов по-армянски понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Qeuouez ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Когда в первый раз попробовала варенье из абрикосов по-армянски, мне не понравилось.