Рецепт салата из молодого кабачка с помидорами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Овощные салатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обед, ПостныеВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 220 килокалорий Пикантный , хрустящий летний салат из свежих овощей. Очень вкусный и полезный! Ингредиенты на 6 порцийКабачок (молодой, небольшой) — 1 штМорковь (небольшая) — 1 штПомидор (небольшой) — 3 штКинза (мелко порезанная) — 1 ст. л.Лук красный (небольшой) — 0.5 штБальзамический уксус — 1 ст. л.Масло растительное — 2 ст. л.Соль (по вкусу)Перец черный (молотый по вкусу)Базилик фиолетовый (по вкусу и желанию, свежие листья) — 2 штРецепт пошагового приготовленияКабачок помыть, кожицу, если нежная не очищать. Кабачок и морковь потереть на терке для корейских салатов. Лук порезать тонкими кольцами или полукольцами. Добавить кинзу. Посолить.Добавить порезанные половинками кружков помидоры и по желанию порезанные листочки базилика. Масло смешать с бальзамиком, добавить перец, заправить салат. аккуратно перемешать.Приятного аппетита!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото салата из молодого кабачка с помидорами очень аппетитно выглядит!!!