Рецепт морского окуня жареного с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 331 килокалорийПопался мне как-то недавно морской окунь. Зажарив рыбку на сковороде, получил огромное удовольствие. Сам доволен и вам рекомендую! Прекрасно сочетается с любыми гарнирами и овощами. Пробуйте и вы! Вашему вниманию — классический рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить морского окуня жареного. Первым делом нужно выпотрошить и почистить рыбу. Затем обжарить на сильном огне до полной готовности. Лучше всего рыбка сочетается с картофельным пюре. Удачи! Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииОкунь морской — 2 ШтукиСоль — 1 Чайная ложка (на 1 кг рыбы)Масло растительное — По вкусуРецепт пошагового приготовленияРыбу тщательно промойте, удалите чешую, плавники и хвост. Разрежьте брюшко и удалите внутренности и черные пленки.Разогрейте в сковороде растительное масло. Добавьте соли. Обжаривайте рыбу на сильном огне, по 10 минут с каждой стороны.Накройте сковороду крышкой, уменьшите огонь. Обжаривайте еще 10 минут. Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на морского окуня жареного (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!