Рецепт пиццы на дрожжевом тесте с вешенкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 2 часовКоличество порций: 16 порцийКоличество калории: 172 килокалорийПростой пошаговый рецепт пиццы на дрожжевом тесте с вешенкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 2 часов. Блюдо содержит всего 172 килокалорий. Ингредиенты на 16 порцийДрожжи сухие 1 ст. ложкВода 250 мл.Сахар 1 ст. ложкПоваренная соль 0.5 ч. ложкПодсолнечное масло 3 ст. ложкМука пшеничная 300 г.Кетчуп 5 ст. ложкЛук репчатый 2 шт.Маринованные вешенки 400 г.Сыр 200 г.Рецепт пошагового приготовленияВообще, пицца – это одно из самых простых и доступных блюд, потому что ее можно приготовить практически из любых продуктов, которые у Вас есть под рукой. Я попробовала сделать ее с маринованными вешенками. Получилось очень вкусно. Для приготовления пиццы сухие дрожжи и сахар нужно высыпать в сухую кастрюлюЗалить одним стаканом теплой воды (250 мл), перемешать с дрожжами и сахаром и оставить кастрюльку на столе на 15 минут, чтобы дрожжи пустили пенуПо истечении времени добавить соль, 2 ст. л. подсолнечного или оливкового масла, муку, хорошо вымесить тесто. Оно должно получиться мягкимПоложить его в полиэтиленовый кулек и завязать сверху его так, чтобы в пакете остался воздух для подъема теста. Поставить в холодильник на 1 час. Такое тесто может лежать в холодильнике до двух сутокДостаем тесто из холодильника, смазываем форму подсолнечным маслом (1 ст. л. ), раскатываем тесто, выкладываем его, щедро смазываем кетчупом. Посыпаем мелко порезанным белым репчатым луком, грибами. Указанного количества ингредиентов хватит на одну большую прямоугольную пиццу или на 2 поменьше круглые (как у меня)Посыпаем пиццу натертым на крупной терке сыром. Оставляем ее на столе для расстойки на 1 час (для поднятия теста)Выпекаем пиццу в духовке приблизительно 40 минут при температуре 200 градусов, пока сыр не зарумянитсяПодаем пиццу, нарезанную порционными кусками, горячей
Пицца на дрожжевом тесте с вешенкой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.