Заварная лимонная пасха

Рецепт заварной лимонной пасхи с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На праздничный стол

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 2 дн
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 52 килокалорий

Вашему вниманию предлагается удивительно ароматная, нежная и очень вкусная заварная лимонная пасха.
Количество порций: 1

Ингредиенты на 1 порция

• Творог — 1 Килограмм
• Сливочное масло — 250 Грамм
• Сливки — 300 Миллилитров
• Сахар — 250-300 Грамм
• Яйца — 5 Штук
• Ванилин — 1 Щепотка
• Лимон — 1 Штука
• Цукаты и сухофрукты — 50 Грамм

Рецепт пошагового приготовления

1. Рецепт приготовления заварной лимонной пасхи весьма прост. Для начала необходимо протереть через сито творог, чтобы избавиться от комочков.
2. Сливочное масло растопить и аккуратно ввести в творог. Тщательно перемешать.
3. Яйца вбить в отдельную емкость и взбить с сахаром, пока масса не побелеет. Добавить щепотку ванилина.
4. К яйцам с сахаром ввести сливки. Отправить массу на огонь и довести до кипения, постоянно помешивая. Когда закипит, снять с огня.
5. Аккуратно ввести массу в творог, тщательно перемешивая.
6. Лимон вымыть, просушить и снять цедру. Залить цедру кипятком и оставить на 3-5 минут. Затем воду слить, а цедру просушить.
7. Добавить в творожную массу цедру.
8. Сухофрукты при желании обдать кипятком и порезать. Отправить к творогу.
9. Творожная масса может быть перемещена в форму, которую предварительно нужно застелить марлей. Сверху поставить груз и отправить в холодильник минимум на 1 сутки. Когда заварная лимонная пасха в домашних условиях готова, ее нужно аккуратно достать из формы и можно подавать к столу.

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить заварную лимонную пасху

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))