Рецепт индейки с ананасами на шпажках с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда на шпажкахСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 182 килокалорийБлюдо готовится быстро. Очень удачный вариант, если гости будут через 20 минут. Никакого особого маринования блюдо не требует. 10 минут покоя и 10 минут запекания. Гости будут довольны. Красивое и вкусное горячее готовится в течение получаса. Деревянные шпажки замочите, а в это время порежьте филе индейки и посыпьте специями. Затем следует нанизать кусочки индейки и ананаса на шпажки и запечь в духовке. Количество порций: 6-7 Ингредиенты на 6 порцийИндейка, филе — 700 ГраммАнанасы консервированные (кольца) — 10 ЛомтиковГорчица с зернами (Дижонская или французская) — 2 Чайных ложкиСпеции для птицы - гриль — 1 Ст. ложкаСоль и черный молотый перец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияДля приготовления индейки с ананасами на шпажках нам нужно: индейка (филе), ананасы консервированные, горчица с зернами, специи к курице - гриль, соль и перец. Пару капель растительного масла, чтоб смазать фольгу.Поместите шпажки в любую широкую форму и замочите их на 15 минут.Для приготовления нам нужны ананасы кольцами. Каждое кольцо нарезаем на 6 частей. Не годятся для блюда (имеющиеся в продаже) ананасы кусочками. Эти кусочки сликшком мелкие и рыхлые. Падают с шпажки и плохо ведут себя при запекании.Мякоть индейки нарезать на небольшие равные кусочки.Добавьте соль, горчицу, молотый черный перец, специи к курице - гриль.Перемешайте мясо со специями. Дайте 5 минут покоя.На каждую шпажку нанизайте поочередно кусочек мяса, кусочек ананаса.Фольгой застелить противень. Смазать саму фольгу маслом. Выложить подготовленное мясо. Разогрейде духовку до 180 градусов и запекайте мясо в духовке около 15 минут.Готовое мясо горячим подаем к столу.Приятного аппетита. Порадуйте себя и своих близких вкусным блюдом.
Мы тоже недавно первый раз делали индейку с ананасами на шпажках. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем