Рецепт ароматных зраз с белыми грибами и сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 час 5 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 593 килокалорийПростой пошаговый рецепт ароматных зраз с белыми грибами и сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 5 минут. Блюдо содержит всего 593 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийГовяжий фарш 400 гКуриный фарш 400 гЯйцо куриное 2 штукиНарезной батон 4 кускаЗамороженные белые грибы 400 гПрованские травы по вкусуСыр 150 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРубленая петрушка 1 столовая ложкаМолоко 100 млСливочное масло 10 гЛук 1 головкаРецепт пошагового приготовленияСмешайте куриный и говяжий фарш. Добавьте два яйца и тщательно перемешайте.Мелко порубите репчатый лук и добавьте в получившуюся массу.Ломтики белого хлеба замочите в молоке.Добавьте в фарш петрушку, прованские травы, соль, перец.Отожмите ломтики белого хлеба и добавьте в фарш. Полученную смесь тщательно перемешайте.Нарежьте мелко белые грибы, а сыр — на ломтики шириной не более 1 см.Для удобства изготовления зраз используйте пищевую пленку, предварительно смочив ее холодной водой.На пищевую пленку выложите немного фарша в форме круга, в середину положите грибы и сыр. Сложите пищевую пленку таким образом, чтобы фарш закрыл начинку. Раскройте пленку и придайте зразам форму.Выкладывайте зразы на предварительно смазанный маслом противень.Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 30–40 минут.
Готовила вчера ароматных зраз с белыми грибами и сыром по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
@Кира_И, спасибо за новый вариант ароматных зраз с белыми грибами и сыром. Нужно будет обязательно попробовать