Рецепт панамы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Коктейли и напиткиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТехнология приготовления: Запекание в духовкеПовод: МасленицаВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 291 килокалорийВопреки панамскому климату (или, наоборот, благодаря?) этот коктейль подается хорошо охлажденным. Густой и сладкий — идеальное сочетание для третьего свидания. Ингредиенты на 5 порцийконьяк 30 млWhite Creme de Cacao 30 млсливки молочные (жирные) 30 млсахарный сироп 1 ч. л.яйца куриные (по желанию) 1 шт.мускатный орех (тертый, или шоколад) немноголед по вкусуРецепт пошагового приготовленияРекомендуемый стакан — коктейльный бокал (для мартини) (cocktail glass).Слегка взбейте сливки с парой капель сахарного сиропа (или щепоткой сахара), чтобы они немного загустели.Насыпьте в шейкер немного колотого льда и влейте коньяк, ликер и яйцо.Как следует взболтайте, секунд 10—15.Вылейте смесь в хорошо охлажденный коктейльный бокал.Сверху аккуратно налейте взбитые сливки.Впрочем, нередко сливки просто добавляют ко всем ингредиентам в шейкере.Сверху посыпьте самой малостью тертого мускатного ореха.Не любите мускат, замените шоколадной крошкой.