Картошка, тушенная с мясом и грибами

Рецепт картошки, тушенной с мясом и грибами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 153 килокалорий

Жаркое чаще всего готовят в духовке. Само название пошло от слова жар. В горшочке или в казане блюдо томится в духовке. Но что делать тем, у кого нет духовки? Есть решение!
Очень вкусное блюдо сможете вы приготовить из почти любого вида мяса. Тут подойдет и говядина, и свинина, и мясо птицы. Попробуйте приготовить блюдо два в одном, и это получится не только просто, но и вкусно.
Количество порций: 10

Ингредиенты на 10 порций

• Мясо — 1 Килограмм (курица, индейка или свинина)
• Лук репчатый — 1 Стакан
• Шампиньоны — 150 Грамм

Рецепт пошагового приготовления

1. Мясо свинины или курицы (индейки) нужно нарезать на брусочки. Можно взять и говядину, но ее нужно тушить дольше.
2. Шампиньоны нарезаем кубиками.
3. Картофель тоже нарезаем кубиками.
4. В широком сотейнике или казане обжариваем мясо на растительном масле. После обжарки вливаем в кастрюлю кипяток и тушим на небольшом огне 30 минут.
5. Пока мясо тушится, обжарьте грибы с луком.
6. Когда вода хорошо уварится, добавьте обжаренные грибы.
7. Добавьте картофель. Долейте воды столько, чтобы верхние кусочки картофеля не покрывались водой. Тушите на небольшом огне до готовности. Не забудьте посолить, поперчить.
8. Подайте блюдо к столу горячим. При желании в готовое блюдо можно добавить много зелени и 1-2 зубчика чеснока, предварительно выдавленные через чеснокодавку.

 

Обалденный рецептик картошки, тушенной с мясом и грибами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

@Oepuucopz, отличный рецепт картошки, тушенной с мясом и грибами
спасибо за идейку

 

Посмотрела на фото картошки, тушенной с мясом и грибами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото картошки, тушенной с мясом и грибами очень аппетитно выглядит!!!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото картошки, тушенной с мясом и грибами очень аппетитно выглядит!!!

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

@Oepuucopz, спасибо за новый вариант картошки, тушенной с мясом и грибами.
Нужно будет обязательно попробовать