Рецепт желе из апельсинов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 31Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 131 килокалорийПростой пошаговый рецепт желе из апельсинов домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 31. Блюдо содержит всего 131 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСахар ½ стаканаАпельсины 1 штукаЖелатин 15 гВода 1,5 стаканаРецепт пошагового приготовленияАпельсины очистить, нарезать тонкими кружочками, отделить зерна, пересыпать ломтики апельсина сахаром (1/1, стакана) и оставить на полчаса, чтобы образовался сок. В кастрюлю всыпать 1/1, стакана сахара, залить 1,5 стаканами воды и вскипятить.В приготовленный сироп положить апельсинную цедру и желатин. Все время помешивая сироп, дать ему еще раз вскипеть и, сняв с огня, влить в сироп сок от апельсина. По вкусу добавить разведенную лимонную кислоту. Горячий сироп процедить, слегка охладить, разлить в вазочки или формы слоем 1 см и поставить в холодное место.На застывший слой желе положить ломтик апельсина, залить второй половиной желе и снова охладить.Хозяйке на заметкуТак же приготовляется желе из мандаринов.